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新華網(wǎng)蘭州6月15日電 14日，聯(lián)合國(guó)世界糧食計(jì)劃署甘肅富鋅馬鈴薯小農(nóng)戶(hù)試點(diǎn)項(xiàng)目技術(shù)及甘肅鋅鮮薯標(biāo)識(shí)在蘭州發(fā)布。

據(jù)介紹，甘肅富鋅馬鈴薯小農(nóng)戶(hù)試點(diǎn)項(xiàng)目于2019年10月22日在甘肅省正式啟動(dòng)，周期為4年。由聯(lián)合國(guó)世界糧食計(jì)劃署支持，加拿大泰克資源公司資助，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部國(guó)際合作司、甘肅省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳管理，甘肅省農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣總站主持實(shí)施，甘肅農(nóng)業(yè)大學(xué)生命科學(xué)技術(shù)學(xué)院、甘肅省農(nóng)業(yè)科學(xué)院農(nóng)產(chǎn)品貯藏加工研究所、蘭州大學(xué)公共衛(wèi)生學(xué)院協(xié)助實(shí)施。通過(guò)支持定西市安定區(qū)、臨夏州東鄉(xiāng)縣3150戶(hù)小農(nóng)戶(hù)種植富鋅馬鈴薯，達(dá)到提高產(chǎn)量、增加產(chǎn)品附加值和農(nóng)戶(hù)收入，消除“隱性饑餓”，改善營(yíng)養(yǎng)狀況的目標(biāo)。

項(xiàng)目組集成推廣的“黑膜壟上微溝（黑膜膜上覆土）+高淀粉富鋅品種+微生物有機(jī)肥+綠色防控+富鋅技術(shù)”、“黑膜雙壟側(cè)播+高淀粉富鋅品種+減肥減藥技術(shù)+綠色防控+富鋅技術(shù)+小型農(nóng)機(jī)具應(yīng)用”為主的富鋅馬鈴薯綠色栽培技術(shù)，應(yīng)用效果顯著，已累計(jì)在項(xiàng)目區(qū)推廣富鋅馬鈴薯栽培技術(shù)14000畝。根據(jù)2022年的測(cè)產(chǎn)及檢測(cè)結(jié)果，農(nóng)戶(hù)種植的富鋅馬鈴薯增產(chǎn)率達(dá)到17.6%，鋅含量均達(dá)到或超過(guò)了3毫克/千克的富鋅馬鈴薯企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)。

此外，項(xiàng)目組篩選出了適合項(xiàng)目區(qū)種植的優(yōu)質(zhì)富鋅馬鈴薯品種隴薯12號(hào)和隴薯17號(hào)，培育出了富鋅馬鈴薯品系；建立了富鋅馬鈴薯栽培技術(shù)體系，提高了馬鈴薯的鋅含量和畝產(chǎn)量；根據(jù)項(xiàng)目區(qū)氣候和實(shí)地條件，為農(nóng)戶(hù)設(shè)計(jì)建造了七座新型馬鈴薯貯藏示范窖，與傳統(tǒng)貯藏條件相比，馬鈴薯的貯藏?fù)p失可降低5.7個(gè)百分點(diǎn)。

據(jù)了解，甘肅富鋅馬鈴薯小農(nóng)戶(hù)試點(diǎn)項(xiàng)目已獲“第三屆全球減貧案例征集活動(dòng)”最佳減貧案例。項(xiàng)目的實(shí)施為甘肅省構(gòu)建起了育種、栽培、農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣、貯藏、土壤檢測(cè)、品牌、市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)、營(yíng)養(yǎng)宣教和政策倡導(dǎo)為一體，由政府、高校、科研機(jī)構(gòu)、農(nóng)民合作社及農(nóng)戶(hù)組成的富鋅馬鈴薯產(chǎn)業(yè)發(fā)展合作模式，形成了確保甘肅省富鋅馬鈴薯產(chǎn)業(yè)可持續(xù)發(fā)展的有效機(jī)制。

活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)還發(fā)布了甘肅鋅鮮薯標(biāo)識(shí)。該標(biāo)識(shí)根據(jù)甘肅富鋅馬鈴薯品種和品質(zhì)特色設(shè)計(jì)，已在中國(guó)版權(quán)保護(hù)中心進(jìn)行了作品著作權(quán)登記，對(duì)今后開(kāi)展甘肅富鋅馬鈴薯品牌推廣宣傳，提升富鋅馬鈴薯品牌知名度，增強(qiáng)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力，擴(kuò)大市場(chǎng)占有率，實(shí)現(xiàn)富鋅愿景具有積極意義。

（宋燕）